Zilele trecute am primit provocarea de a degusta în orb un sortiment de biscuiți digestivi.
Spune-mi ”inconștientă”, dar primul imbold a fost să accept. Așa că m-am bazat pe instinct.
De altfel, m-a convins gândul că biscuiții digestivi sunt o alternativă bună chiar și pentru un mic dejun pe fugă, fiind bogați în fibre și ajutând tranzitul, după cum le spune și numele.
Și asta datorită proprietăților antiacide pe care le demonstrează grație bicarbonatului de sodiu din compoziție.
Nu de alta, dar știam deja teoria.
Cu alte cuvinte, biscuiții digestivi pot fi consumați la mic dejun, cu o cană de lapte, cafea, ceai sau chiar iaurt, dar și ca gustare între mese.
Sau ar putea fi consumați înmuiați în ceai, așa cum îi savurează însuși englezul, inventatorul rețetei.
Unde mai pui că sunt o bază grozavă pentru un cheesecake fără coacere, una dintre prăjiturile mele preferate!
Revedind la degustare…
Mi-a plăcut gustul… puțin dulce.
Mi-a plăcut și textura… biscuiții sunt crocanți, dar nu prea tari.
Și fiindcă după ce m-am ospătat, am aflat și referințele, acum te pot invita și pe tine la o binemeritată pauză de biscuiți.
Acestea fiind spuse, urmează un #CONCURS.
Ți-am pregătit și ție în dar un bax de biscuiți.
Botezați Mc Vitie’s, după numele creatorului lor, ei se prezintă ca fiind cei mai iubiți biscuiți englezești.
Unii cu tradiție din 1892, ce păstrează și acum rețeta originală, transmisă din generație în generație. Fără coloranți și arome artificiale.
Foto by Marooni.
Locație: LUGO Restaurant & Lounge.
Mai mult decât atât, pe lângă biscuiții testati de mine, găsești la ei și sortimente ca biscuiți digestivi cu ciocolată/ light sau biscuiți cu fructe de pădure și stafide sau mere și stafide.
Așadar, trimite-mi un comentariu la articolul acesta în care să-mi spui care este pentru tine cel mai potrivit moment al zilei sau cel mai bun context în care ți-ar plăcea să consumi biscuiții. Poate fi chiar și o altă variantă decât cele propuse de mine mai sus.
Ai timp să-mi scrii până joi, 13 Aprilie 2017, ora 23:59.
Prin tragere la sorți, baxul de biscuiți ar putea fi al tău. Să-l împarți după sărbători cu toată scara ta de bloc…
Baftă!
Later Edit: Cristea Sanda (număr de concurs 57), ai câștigat! Ne auzim pe e-mail.
